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茶葉冷藏保鮮庫的工作原理和家用冰箱是一樣的，即庫外壓縮機從庫內蒸發(fā)器中抽取制冷劑而壓縮為高溫（50℃以上）高壓（液態(tài)）后泵送到冷凝器散熱，再通過管道回路將制冷劑傳送至庫內減壓降溫，循環(huán)往復，排熱制冷。
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冷庫安裝時，當制冷系統(tǒng)安裝在冷庫中并與開口連接時，主機的冷凝器和蒸發(fā)器在工廠內被壓力密封。應有壓力，可檢查是否有泄漏，工廠銅管兩端應采取防塵密封措施，施工時也應隨時注意密封，以防水灰塵進入管內，冷凝器→主機→蒸發(fā)器，銅管連接采用焊接方式，接...
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建造冷庫需要使用更好的材料，聚氨酯(簡稱TPU)是由多異氰酸酯和聚醚多元醇或聚酯多元醇或/及小分子多元醇、多元胺或水等擴鏈劑或交聯(lián)劑等原料制成的聚合物。
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頻繁的電源故障對冷柜非常有害。當冷柜在正常操作期間突然關閉時，至少需要5分鐘才能開啟，這會影響壓縮機的使用壽命。
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通常情況下，空氣濕度過大會引起霉菌快速繁殖，引起食品發(fā)霉變質，還會造成冷庫建筑材料腐蝕。因此，冷庫工程的防潮也顯得尤為重要。為了防止由于蒸汽滲 引起受潮，常見的做法是在鄭州冷庫工程地坪采用雙面均做防潮層。
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冷庫安裝要留有發(fā)展的余地。以作停車場和進出方便的通道吞吐的需要主庫周圍要留足夠的面。并用須配備相應的變電所、機房和充電間等。
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冷庫設備圍護結構。冷庫設備通過圍護結構的跑冷量與冷藏庫圍護結構單位熱流量成正比。因此，應多在減少冷庫的冷庫設備圍護結構單位熱流量指標方面下功夫。
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建一個50立方冷庫需要多少錢，一般影響冷庫造價因素。冷庫安裝地域周邊環(huán)境會直接影響冷庫材料的選擇及數(shù)量。保溫系統(tǒng)，保溫系統(tǒng)分為冷庫保溫板、地面保溫、冷庫門等，冷庫保溫系統(tǒng)直接影響了冷庫后期運營耗能性。
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