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食品冰鮮冷庫可以延緩和減少果蔬、食品的氧化變質(zhì)過程，從而更好的延長果蔬、食品的新鮮期、鮮活營養(yǎng)度。其實關(guān)于這個話題已經(jīng)算是老生常談的問題。
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低溫保鮮庫，我們見的多的是食品冷藏庫，其主要是用來儲藏溫度要求比較嚴(yán)格的物品，庫內(nèi)的溫度經(jīng)常在0℃或者是零下攝氏度，是一種低溫儲藏環(huán)境；這種環(huán)境可以抑制微生物的繁殖和生長，降低生物酶的，保證食品的品質(zhì)，能夠控制食品腐敗變質(zhì)的速度，讓食物的營養(yǎng)...
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有朋友提出在別處安裝的冷庫近期出現(xiàn)故障，老是頻繁啟動是什么原因。其實冷庫頻繁啟動是冷庫設(shè)備運行中常遇到的故障，今天我們來詳細(xì)講解一下冷庫為什么會頻繁啟動。
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如何讓冷庫保溫效果更好：建庫時冷庫的庫板密封要嚴(yán)，膠要每條都打到位，是保溫的好方法之一。冷庫門裝一個風(fēng)機效果比不裝要好，合適保鮮庫在門內(nèi)裝一個透明簾，讓冷庫保溫效果更好些。冷庫的保溫效果好的方法就是減少進出量，可更好的保證庫內(nèi)的溫度。
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蘋果冷庫的溫度范圍在0~6℃，庫內(nèi)的相對濕度在85~90%。蘋果一般在7~11月成熟。同時蘋果是美容佳品，既能減重，又能潤滑皮膚，蘋果是種低熱量食物，每100克只產(chǎn)生60千卡熱量。
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不常用的冷庫除霜方法有哪些，現(xiàn)在河南冰創(chuàng)制冷就和你講一下……
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現(xiàn)在河南冰創(chuàng)制冷就和你講一下關(guān)于冷庫除霜問題。冷庫要除霜主要是由于冷庫內(nèi)蒸發(fā)器表面結(jié)霜，降低冷庫內(nèi)濕度，妨礙管道熱量傳導(dǎo)，影響制冷效果……
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關(guān)于冰淇淋冷庫可做成兩種形式的冷庫，現(xiàn)在河南冰創(chuàng)制冷就和你講一下……
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